Limon ve sarmısak
Tedavülde pek çok BESLENME sistemi var. Peki, bunlardan hangisi en doğrusu ve ayrıca SPORCULAR için en uygun olan ne?
Nasıl ki spor İDMANLARINDA çeşitliliği öneriyoruz, sporcu beslenmesinde de öncelikle aynı şeyi önereceğiz. Peki, “çeşitlilik” kavramı ile kastettiğimiz ne? Kısaca şu: İdman yaparken, vücut, uygulanan programa süratle ADAPTE oluyor. Bu noktadan sonra, uyguladığınız programda değişiklik yapmazsanız, gelişmenin hızı azalıyor hatta sonrasında “gerileme” başlıyor. Bu nedenle, spor programlarının çoğu zaman “vücudu” daima ŞAŞIRTIR nitelikte olması tavsiye ediliyor.
Hemen hemen aynı şey sporcu beslenmesinde de geçerli… Yahut ideal gelişme için öyle olmalı… ÇEŞİTLİ “mevsim” meyve ve sebzelerini, özellikle salataları mutlaka menünüze ilave edin. İnsan vücudu için en ideal beslenme şeklinin hangisi olduğu, bugün için gayet tartışmalı bir konu olsa da sporcuların diyetlerinde MEYVELERE ağırlık vermesi gerektiği tartışma götürmez. Eski pehlivanların bir oturuşta “bir küfe üzüm” yediği rivayet olunur.
Şimdi kimileri, “Meyve zengin bir diyet takip etmiyorum, ancak yine de iyi sporcuyum,” diyebilir. Evet, günümüzde meyvelere önem verilmediği bir gerçek. Lakin bizim iddiamız da “bu iyi sporcu eğer meyvelere gereken önemi verseydi, çok daha iyi bir sporcu olabilirdi,” şeklindedir.
Hiç dikkat ettiniz mi? Protein yoğun beslenildiğinde, antrenman esnasında vücudun doğal TER kokusu dahi ağırlaşıyor, adeta bir YANIK kokusu şeklini alıyor. Lakin diyet, o dönemde meyve ve sebze ağırlıklı olduğunda, bu koku hafifliyor.
Diğer taraftan, müsabaka vücut ağırlığından fazlası olan sporcular, mecburen, müsabaka dönemlerinde PERHİZ yapma ve fazla kiloları atma mücadelesinde oluyor. Bu dönemlerde, kalorisi az meyvelerin tercih edilmesi tavsiye edilebilir. Mesela, LİMON… Ve günde bir adet limonun suyu da yeterlidir…
AMA…
Limondaki faydalı gıdalar, limon suyu, limonun dokusunu oluşturan hücreciklerden çıktıktan, yani limon sıkıldıktan YARIM saat sonra hemen ÖLÜYOR… Dolayısıyla, limonata, limon sıkıldıktan hemen sonra içilmeli… Bu bir… İkincisi, Limonataya BAL karıştırmak da iyi bir alternatif, zira balın yağ çözücü gizli bir gücü var… Ayrıca, bal, limonun mide yakıcı etkisini de azaltacaktır…
Önemle tavsiye edebileceğimiz diğer bir gıda da SARIMSAK… Tansiyon hastalığı oluşması ihtimalini azalttığı çok konuşulan bir konu… Ayrıca KAN DEĞERLERİNİ de çok olumlu yönde etkilediği söyleniyor… Yaşlılık, genetik faktörler, yanlış beslenme yahut o ya da bu sebeple kan değerlerinde bir olumsuzluk ortaya çıkmış kişilere de sarımsak EKSTRELERİ mutlaka tavsiye edilebilir. Bu ekstrelerin, örneğin KOLESTEROLÜ sağlıklı seviyeye çektiğine yani olumlu biçimde düzenlediğine dair ciddi bulgular var. Piyasada birkaç türü mevcut, “eczacınızdan” gerekli bilgileri edinebilirsiniz…
En iyi netice için gerek limonun gerekse sarımsak ve ekstrelerinin her gün, son derece düzenli biçimde kullanılması gerektiğini ilave etmeye bile gerek yok tabii…
6 Mart 2024
